Hetelucht ovens geschikt om broodjes af te bakken, taarten te bakken, vlees te bereiden.
Producten op te warmen, maaltijden op temperatuur te brengen. het kan allemaal met een heteluchtoven.
Hetelucht: Zeer veel gebruikt om producten snel op temperatuur te brengen. De hetelucht komt uit een of twee verwarmingselement in de achterwand van de oven. Deze hetelucht wordt door een of twee ventilator door de ovenkamer geblazen. Hierdoor is de hetelucht overal aanwezig. Heteluchtovens worden ook wel eens Bake off ovens genoemd. bake off ovens zijn vaak wat langer dit i.v.m. stokbrood.
© 2024 www.horeshop.nl - Powered by Shoppagina.nl