Convectieoven met bevochtiging opties

Convectieoven met bevochtiging opties

Heteluchtoven / convectieoven met optie om de ovenkamer te bevochtigen.

Ideaal voor het afbakken van bijvoorbeeld brood.

De toegevoegde vocht zorgt voor een snelle opwarming en voorkomt uitdroging van uw producten.

Zie ook de losse opties zo als roosters, onderstel en reinigingsdouche.

Artikelnummer	G466.0005	G466.0010	G466.0015	G466.0025	G466.0030
Uitvoering	Elektrisch
Breedte (mm)	650	870
Diepte (mm)	600	730	770	730	770
Hoogte (mm)	530	600	700	980	1080
Spanning (Volt)	230	400	230	400	230
El. vermogen(kW)	2,6	6.3	10 Kw	12.6	20 kW
Temp.bereik(°C)	+50 / +280
Inh. aantal GN	4 x 2 / 3 GN	5 x 1/1 GN	5 x 1/1 GN	10 x 1/1 GN	10 x 1/1 GN
Inh. EN	--	600x400 mm	600x400 mm	600x400 mm	600x400 mm
Gewicht bruto (kg)	24	67	120	100	160