HENKOVAC Vacuümmachines zijn in de professionele keuken niet meer weg te denken. Uw vlees, soep, sausen en vis blijft langer goed en geeft dus minder afval en kosten. gelijkertijd gaat de kwaliteit en de hygiëne er op vooruit. u kan groter inkopen of zelf van tevoren de porties afmeten. Waardoor uw medewerkers sneller het werk kunnen doen.
Met kookzakken kan u de producten in hun eigen vocht koken.
Bestelnummer/type: | T4 |
Vergelijkbaar met | Gastrovac eco 100i |
Bruikbare seallengte | |
Maximale producthoogte: | 180 mm |
Net bruikbare kammer afmeting: | 420 x 370 (320**) |
Seal configuratie: | L / LL** |
Machine afmeting: |
530 x 560 x 460 mm |
OPTIES | |
2 vulplaten van 20mm/ps | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
Hoge deksel: | standaard |
Extra sealbalk: | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
Service kit | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
ONDERSTEL | |
Plus 2: 540x590x580 mm |
Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
SEAL | |
Enkel seal | - |
Dubbel seal | standaard |
Trenn seal | Optie: geen meeerprijs |
BESTURING | |
1 programma tijdgestuurd | standaard |
10 programma,s | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
sensor met 10 programma,s | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
Soft air met 10 programma,s ( Na vacumeren vult de kamer zich langzaam) |
Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
IP 65 bescherming | - |
BEGASSING | Uitsluitend mogelijk als u de 10 programmas heeft. |
(een / twee seal balken**) | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
VACUUM POMP | |
4 m3 | - |
8 m3 | standaard |
16 m3 | - |
21 m3 | Meerrprijs Klik hierboven aan en zie de prijs. |
VOLTAGE | |
220/240 - 1~ 50/60 Hz | standaard |
230/400 - 3~ 50 Hz | - |
GEWICHT | 60 kg |
© 2024 www.horeshop.nl - Powered by Shoppagina.nl