Steamoven 6L 1/1 GN met stoominjectie met draaideur

9806PBH-GN

U wil zelf brood en andere deeggerechten afbakken.
U zoekt en oven om vlees ,vis en groente te te koken, bakken of op te warmen.
Dit is de oven die dit voor u kan doen.
Ideaal om producten die elders of eerder zijn bereid op te warmen naar de juiste temperatuur zonder dat u
het vocht in deze producten laat verdampen.
U houd daardoor een mooi en vol eindproduct zonder verlies.

manuele hetelucht oven met directe vochtinjectie, bakruimte AISI430 zonder afvoer

RVS behuizing.
RVS bakruimte.
Voor de bevochtiging is een vaste wateraansluiting nodig.

Kenmerken:

• 2 turbo autoreverse ventilator motoren
• handmatig direct vocht injectie (vaste wateraansluiting)
• RVS behuizing
• RVS bakruimte
• 6 laags
• draaideur
• aan/uit schakelaar en deur microswitch
• bedieningspaneel aan de zijkant
• elektrische timer met continustand of vanaf 5 tot 120 minuten
• buzzer voor aangeven eindtijd
• inclusief 4 voetjes van 30 mm hoogte